原標題：種類有所增多，銷量比去年增加了6.9%

　　市民買元宵偏愛“老味道”

　　元宵節(jié)臨近，我市各大超市的元宵銷售，進入了高峰期，銷量比去年增加了6.9%。

　　2月23日，記者走訪各大超市了解到，和去年相比，今年元宵的價格有所下降，種類也比去年多了不少，可市民最鐘愛的口味，仍是傳統(tǒng)的黑芝麻餡和花生餡。

　　元宵進入銷售高峰

　　2月23日，記者在讓胡路區(qū)大潤發(fā)超市看到，各種包裝精美的元宵，被擺放在最明顯的位置，前來選購的市民不斷。

　　“元宵節(jié)馬上就要到了，提前選幾種不同口味的元宵，讓家人嘗一嘗。”正在選購元宵的陸女士說。

　　記者看到，也有一些市民是逛超市時，看到各式元宵后，才產(chǎn)生了購買欲望。

　　“本想元宵節(jié)前一天再來買，看到超市新增了很多其他口味的元宵，所以也想提前選購一些，嘗嘗鮮。”正在選購元宵的市民小張說。

　　走訪中，記者在多家超市看到，琳瑯滿目的元宵占據(jù)了超市大部分冰柜，平時的配角成了當下的主角，不僅有傳統(tǒng)元宵，今年還新添加了大黃米黑芝麻餡、木糖醇無糖餡。

　　從價格上看，今年的元宵價格比去年低，為了迎接元宵節(jié)的到來，不少超市已經(jīng)開始降價銷售了。

　　元宵價格比去年低

　　在讓胡路區(qū)永輝超市，記者注意到有一款黑芝麻元宵，每袋價格7.9元，滿30元減5元，還贈送一盒春卷。

　　“今年元宵價格比去年便宜，我要多買幾樣，送給親戚朋友。”市民趙女士說。

　　讓胡路大潤發(fā)超市日配客長劉志斌介紹，從大年初一開始，元宵的銷量就在持續(xù)上升，與去年同期相比，銷售量增加了6.9%。雖然今年元宵的種類比往年豐富了很多，但最受歡迎的，還是黑芝麻餡，其次是花生餡，“個性餡”年輕人嘗試得多。

　　另外，今年部分元宵，也由大包裝轉換成了小包裝。

　　“袋裝由大克數(shù)轉為小克數(shù)，目的就是想讓市民一次就能吃完，不再像以前一樣，吃半包剩半包。”劉志斌說。

　　手工元宵深受市民喜愛

　　采訪中，記者看到，除了冷凍元宵，一些超市還設置了手工制作元宵的柜臺。

　　在讓胡路區(qū)大潤發(fā)超市，現(xiàn)場制作元宵的柜臺前，聚攏了不少市民。一位消費者說，她對傳統(tǒng)手法制作的元宵情有獨鐘，現(xiàn)場制作，食材是否新鮮、操作是否衛(wèi)生，全能看得見。

　　“袋裝元宵在超市里隨吃隨買，元宵節(jié)到了，想吃點新鮮的，就選擇了現(xiàn)場制作的手工元宵。”正在選購手工元宵的陳女士說。

　　記者看到，在手工元宵銷售攤位前，攤主一邊制作元宵，一邊招呼顧客。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，相對于各大商超推出的速凍袋裝元宵促銷不斷，傳統(tǒng)手工元宵的價格，也比去年有所下降。

　　讓胡路大潤發(fā)超市米面點客長王智影說，去年手工元宵15.8元一斤，今年13.8元一斤，市民熱衷于購買手工元宵，超市每天銷售量在100公斤左右。

　　“有些市民都是在元宵節(jié)前一天或當天才購買，按照現(xiàn)在的趨勢來看，銷售量還會有所上升。”王智影說。

　　購買元宵時要看好標簽

　　元宵雖然好吃，但也不能貪食。

　　市第四醫(yī)院急診科主任傘春雨說，每年元宵節(jié)過后，都會收治一些因吃多元宵，而引起消化問題的患者。

　　傘主任提醒，可根據(jù)自己的喜好，按照預包裝上標簽的名稱，選購元宵。一般來說，元宵的配料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖、油等。

　　由于糖和油的含量相對較高，建議消費者適量食用;消化系統(tǒng)相對較弱的老年人和兒童，要注意食用量;糖尿病和心腦血管病患者，謹慎食用。

　　另外，購買元宵時，需仔細查看包裝上食品標簽內(nèi)容，是否齊全，按國家相關標準要求，直接向消費者提供的預包裝食品標簽應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和經(jīng)銷者名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號9大項目。

　　市民不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的元宵。

　　文/攝 大慶晚報記者 鄒影