緊盯校園食品安全 大慶首批復課學校食堂驗收完成
原標題:我市首批復課學校食堂驗收完成
涉及38所學校、153家校園周邊食品經(jīng)營單位
大慶生活網(wǎng)訊(大慶日報記者 潘爽)4月9日,記者從市市場監(jiān)管局獲悉,該局提前完成我市第一批38所復課學校食堂的檢查驗收工作,并檢查校園周邊食品經(jīng)營單位153家,督促整改消除食品安全隱患7處,責令下架問題食品150袋。
為確保復學復課廣大師生飲食安全,市市場監(jiān)管局提前謀劃,強化安排部署,制定印發(fā)了《大慶市市場監(jiān)管局關于統(tǒng)籌做好2020年春季校園及周邊食品安全的實施方案》,明確檢查范圍、內(nèi)容、方式及要求;各縣區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)送《學校食堂自查表》,同時對自查表中的重點項進行注釋或講解,并進行專題培訓;提前發(fā)放第一批高三復課學校名單,各縣區(qū)局按轄區(qū)認領,開展全覆蓋檢查驗收,并實行日報制度;此外,強化對學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查,并加強與市教育局等部門聯(lián)動,聯(lián)合檢查指導學校食堂“明廚亮灶”建設、場所衛(wèi)生消毒、學生就餐設置、食品原料供應商公示、進貨查驗索證索票、食品原料貯存等情況,形成監(jiān)管合力。
下一步,市市場監(jiān)管局將成立三個檢查小組,與縣區(qū)局上下聯(lián)動,對全市學校食堂開展隨機檢查,緊盯校園食品安全。